BUỔI SÁNG NGƯỜI TẬP YOGA THƯỜNG ĂN GÌ?

(18/10/2020)

Rất nhiều ngôi sao tìm tới yoga như một ‘liều thuốc thần kỳ’ của sắc đẹp. Bên cạnh việc hỗ trợ giảm cân, tập yoga khiến bạn có một cơ thể dẻo dai, một sức khoẻ dồi dào và một tinh thần luôn thư thái trước những áp lực của cuộc sống. Trong quá trình tập luyện bộ môn thể thao này, bạn nên có một thực đơn ăn uống lành mạnh, đặc biệt là vào buổi sáng. Quy tắc vàng cho một bữa điểm tâm lý tưởng là sự kết hợp vừa phải giữa lượng đạm hấp thụ, các chất béo lành mạnh và tinh bột phức tạp vì chúng giúp đốt cháy năng lượng nhẹ nhàng.

Các thực phẩm có chứa lượng đạm cao bạn có thể cân nhắc trong thực đơn là: trứng, sữa chua, các loại hạt, bơ đậu phộng hay thậm chí bột protein. Một số nguồn chất béo có lợi cho sức khỏe có thể kể đến là bơ, dầu (ô liu, mè, dừa …), và các loại quả, hạt. Tinh bột phức tạp bạn có thể tìm thấy ở các loại trái cây, rau như khoai lang, ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, như đậu Hà Lan và đậu lăng.

Dưới đây là một vài tham khảo cho thực đơn yoga bữa sáng từ các chuyên gia yoga.

TRỨNG

Trứng cung cấp một sự kết hợp ổn định của protein và chất béo. Một quả trứng lớn 70 calo sẽ cung cấp khoảng 6 gram protein và 5 gram chất béo.

Theo Jacqueline Burge – Giáo viên yoga (trung tâm Desk Yogi) cho biết bà luôn bổ sung đạm và caffein vào mỗi sáng bằng hai quả trứng luộc và một tách trà Yerba. Ngoài ra, bà còn tự pha một thức uống tự chế với đầy đủ vitamin cần thiết và khoáng chất bằng nước táo, bột của thực phẩm xanh. Vài ngày trong tuần, bà ăn salad arugula và dầu ô-liu hoặc vài lát táo. Jacqueline khẳng định đây là những thức ăn sạch, có lợi cho sức khoẻ và dễ chế biến nên không mất quá nhiều thời gian.

James Sklar – Huấn luyện viên yoga (trung tâm Yoga with James) thì tiết lộ mỗi ngày anh đều ăn trứng hữu cơ kèm rau dền được nấu bằng dầu dừa nguyên chất, muối biển, rau mùi và một tách trà đen cùng cỏ ngọt Stevia.

BÁNH MÌ BƠ NƯỚNG

Emily Long ăn bánh mì nướng với nửa quả bơ, một quả trứng chiên và dùng nó với một chút muối, vì theo cô thực đơn này chứa đủ những chất béo và protein lành mạnh, ít tinh bột đơn giản và có hương vị cực kỳ hấp dẫn.

Bên cạnh đó, Stephannie Weikert thích nướng một miếng bánh mì với 9 loại hạt chất lượng cao, cho bơ vào cùng với muối và hạt tiêu và hai quả trứng chiên để chuẩn bị cho điểm tâm sáng.

Theresa Polley thì lại thích ăn cà chua tươi, rau xanh và quả óc chó với dầu ôliu được phết lên bánh mì bơ nướng và trứng.

THỨC UỐNG SMOOTHIE XANH

Renee Kennedy -Giảng viên yoga ở thành phố New York đã có một công thức khá tuyệt vời cho một ly smoothie giàu dinh dưỡng bằng cách pha sữa hạnh nhân, chuối, bơ, cải xoăn, và rau bina. Thức uống này làm cô no đến tận giờ ăn trưa.

Eloise Le Santo – Hướng dẫn viên yoga tại Hatha thì pha smoothie bằng một số bột protein hữu cơ và cỏ. Ngoài ra, cô còn yêu thích uống nước ép từ dứa, rau bina, bạc hà, vôi, và nước dừa. Đó là cách cô bổ sung dinh dưỡng để bắt đầu ngày mới và không bao giờ cảm thấy ngán.

CHÁO BỘT YẾN MẠCH

Theo hướng dẫn viên yoga của Y2B Fit (Philadelphia – Mỹ), ăn sáng bằng bột yến mạch với quả việt quất và trứng sẽ cung cấp đầy đủ các tinh bột, đạm và chất béo phức tạp, giữ cho bạn tràn trề năng lượng trong nhiều giờ.

Ngoài ra bạn có thể bắt chước huấn luyện viên Claudia Matles pha bột yến mạch hữu cơ với hạt lanh, hạt chia, hạnh nhân hữu cơ ,quả óc chó, quả tươi, và mật ong nguyên chất. Thay vì các gia vị truyền thống, Matles chọn tiêu đen, bột nghệ, hạt nhục đậu khấu, muối biển, cùng với dầu dừa hoặc dầu mè cho món ăn.

NGŨ CỐC

Nếu bạn phải trải qua một ngày làm việc khá dài và áp lực thì ngũ cốc sẽ là sự lựa chọn tuyệt vời. Theo Gretchen Lightfoot – Huấn luyện viên của phòng tập Goorus Yoga (California- Mỹ) bật mí rằng hai vợ chồng cô luôn ưa chuộng ngũ cốc hạnh nhân vì nó chứa hàm lượng chất xơ cao, cung cấp năng lượng cho cả ngày và khiến no lâu.

Có vô vàn loại ngũ cốc được bày bán trong siêu thị, nhưng bạn nên ngó kĩ bảng thành phần. Tốt nhất là chọn những loại ngũ cốc ít hơn 5 gram đường và chứa ít nhất 3 gram chất xơ. Sau đó, đổ 1-2% sữa vào bát ngũ cốc để món ăn thêm giàu dinh dưỡng. Lưu ý là không nên sử dụng sữa đã tách bơ vì nó sẽ cung cấp ít năng lượng hơn và thiếu hụt chất béo, làm khó hấp thu một số vitamin hòa tan như vitamin A và D.

Lưu ý: Sữa hạnh nhân và sữa dừa chứa protein khá thấp. Bạn nên bổ sung vài loại hạt vào bát ngũ cốc để cân bằng lại lượng đạm hoặc kết hợp với một món ăn nhẹ giàu đạm khác.

SALAD

Salad luôn là lựa chọn hàng đầu để giảm cân. Bạn có thể tham khảo cách làm salad của bậc thầy yoga – Julie Aiello (Outdoor Yoga SF). Cô trộn rau cải tươi, thì là, rau mùi tây và thêm hai quả trứng chiên lên trên dĩa salad.

Bạn thấy đấy yoga đã thật sự khiến họ mê mẫn và tất nhiên các ngôi sao này cũng nhận lại được những thành quả tuyệt vời sau quá trình luyện tập kết hợp cùng chế độ dinh dưỡng khỏe khoắn. Sao bạn không thử tìm đến yoga để trải nghiệm rõ hơn những điều tuyệt vời mà yoga sẽ mang lại cho bạn. Tuy nhiên để có thể bắt đầu một thói quen mới và duy trì thói quen là điều không hề dễ dàng. Bạn có thể tìm các chế độ ăn phù hợp với kế hoạch tập luyện yoga hoặc bạn có thể tự luyện tập bằng những video bài giảng qua mạng hay các tư thế được chỉ dẫn mà bạn tìm thấy trên internet, tuy nhiên không phải ai cũng sẽ có khả năng học nhanh và làm đúng ngay từ đầu, hơn hết là bạn vẫn cần một người thầy để chỉ bảo và hướng dẫn một cách tốt nhất. Tuyệt vời hơn nữa là bạn có thể có được một bài giảng được thiết kế chỉ dành riêng cho chính bạn mà thôi, và nó vô cùng phù hợp với bạn, giúp hành trình chinh phục yoga của bạn được dễ dàng và nhanh chóng đạt được những hiệu quả nhất định.

Nếu băn khoăn rằng bạn sẽ tìm đâu ra một người thầy tốt thì sao bạn không tham khảo các giáo viên hướng dẫn yoga tại nhà của Daykemtainha.vn. Đến với trung tâm, bạn sẽ được tự mình trải nghiệm qua phương pháp học yoga 1 kèm 1 cùng với giáo viên dạy yoga tại nhà chất lượng, có chuyên môn cao và được đào tạo bài bản.

Học yoga tại nhà, bạn sẽ có thể dễ dàng bỏ qua những mặc cảm của bản thân để đồng hành cùng giáo viên, giúp bạn nhẹ nhàng tâm trí hơn khi tập luyện yoga. Bên cạnh đó, nhờ kinh nghiệm lâu năm khi dạy qua rất nhiều thế hệ học viên khác nhau, chúng tôi luôn cố gắng đổi mới và chắt lọc, chọn lựa những phương pháp tối ưu và hiệu quả nhất, phù hợp với mỗi học viên để giúp bạn phát huy hết các khả năng của mình. Tiết kiệm thời gian cũng là một lợi ích to lớn mà bạn có được khi lựa chọn phương pháp học cùng giáo viên dạy yoga tại nhà, vừa thoải mái, tiện lợi, mà lại còn có thể học cùng những thành viên khác trong gia đình, cùng cải thiện sức khỏe và thêm gắn bó với nhau hơn. Việc lắng nghe những chia sẻ chân thành và giải đáp các vấn đề liên quan đến sức khỏe học viên khi đến với bộ môn yoga cũng là một phần trách nhiệm của giáo viên tại trung tâm, thế nên đừng vì những tự ti về cơ thể hay ngại ngùng mà bạn bỏ qua bộ môn này nhé, vì các giáo viên sẽ hỗ trợ tư vấn bạn hết mình, giúp bạn vượt qua rào cản là chính bản thân mình và chăm sóc cơ thể tốt hơn.

Nếu bạn tìm thấy sự thích thú và quan tâm đến khóa học và giáo viên của trung tâm thì ngoài cách đến trực tiếp để đăng ký hoặc gọi điện đến trung tâm, bạn có thể tải ứng dụng: Daykemtainha.vn về điện thoại của mình để tham khảo đầy đủ các thông tin về giáo viên sẽ dạy cho mình bạn nhé. Tại đây sẽ cập nhật đầy đủ thông tin về vị giáo viên mà bạn cảm thấy phù hợp nhất để cùng đồng hành với bạn qua các buổi học.

Tải ứng dụng ngay tại link này:  http://www.daykemtainha.vn/ung-dung-gia-su-day-kem

Phụ huynh học viên có thể tìm kiếm giáo viên dạy yoga theo độ tuổi, giới tính, khu vực qua đường link sau: http://www.daykemtainha.vn/gia-su?mon-hoc=yoga

TƯ VẤN HỌC : 090 333 1985 – 09 87 87 0217

Website: http://hocyoga.vn/